Glutamato Monosodico
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Potencializador de sabores caracteristicos del alimento, puede sustituir alta cantidad de porcentaje de sal en formulación.
Almidón de trigo
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Capacidad de formar geles, retención de agua, promueven la viscosidad y proporciona texturas firmes
Limpiador criogenico
Presentación:
Galón
4
kg
Garrafa
20
kg
Tambor
200
kg
Limpeza a temperaturas bajo 0°C.
Extracto de gingko biloba
Presentación:
Unidad
100
gr
Unidad
1
kg
Cuidado de la piel, cuidado del cabello, antioxidante, calmante y anti-edad
Benzoato de sodio
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
conservante inhibe el crecimiento de bacterias, hongos y levaduras
Almidón de papa
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Capacidad de formar geles, retención de agua, promueven la viscosidad y proporciona texturas firmes
Almidón de trigo
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Capacidad de formar geles, retención de agua, promueven la viscosidad y proporciona texturas firmes
Ácido cítrico
Presentación:
Unidad
1
kg
Caja
25
kg
Previene cierta turbidez, potencia los conservantes, mantiene sabores frutales, apoya la estabilidad de la vitamina C.