Ácido sórbico
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Excelente agente antifúngico, eficiente en alimentos ácidos con PH menor a 6,5.
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Excelente agente antifúngico, eficiente en alimentos ácidos con PH menor a 6,5.
Presentación:
Galón
4
kg
Garrafa
20
kg
Tambor
200
kg
Acción dos en uno (limpia y desinfecta), para todo tipo de superficies lavables. Ideal para la limpieza de rutina en áreas comunes.
Presentación:
Unidad
1
kg
Caja
25
kg
conservante de amplio espectro, evita el crecimiento de mohos y levaduras
Presentación:
Unidad
1
kg
Mejora considerablemente sabor y aroma del producto
Aporta sabor característico en dosis bajas Condimento: Sabor a cerdo, pollo y carne
Presentación:
Saco
15
kilos
Se utiliza en margarina para hojaldre mejorando la plasticidad Estabiliza la emulsión líquida durante el proceso.
Asegura una dispersión micro fina del agua en la margarina.
Aumenta la plasticidad y la estabilidad a la temperatura de la emulsión
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Fuente de fibra , vehiculo de productos en polvo, aporta cuepo y textura