Citrato de sodio
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Contribuye con la estabilización de la proteína láctea
Tripoliofosfato de sodio
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Contribuye con la estabilización de la proteína láctea
Goma Xanthan
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Aporta viscosidad y estabilidad en un rango amplio de pH
Gelatina
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Estabiliza leches saborizadas y aporta textura en temperaturas bajas
Grindsted® Pectin LA 410
Presentación:
Unidad
1
kg
Caja
25
kg
Estabiliza leches saborizadas UHT y pasteurización convencional
Recodan® CM VEG
Presentación:
Unidad
1
kg
Saco
25
kg
Estabiliza leches saborizadas UHT y pasteurización convencional