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| Para la elaboración de | Dosis | Función / Beneficio |
|---|---|---|
| Leches frescas | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Quesos | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Leche achocolatada | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Pulpas | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Varios | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| vinos | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Carnes maduradas | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Salchichas | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Panes | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Postres | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Cerveza | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Concentrados para animales | 0,1% - 3% | Estabilizar |
| Varios | 0,1% - 3% | Estabilizar |
