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| Para la elaboración de | Dosis | Función / Beneficio |
|---|---|---|
| Quesos procesados | 0,1% - 2% | Potenciador |
| Bebidas lácteas | 0,1% - 2% | Extensor |
| Arequipe | 0,1% - 2% | Potenciador |
| Croquetas | 0,1% - 2% | Extensor |
| Masato | 0,1% - 2% | Extensor |
| Chorizo | 0,1% - 2% | Extensor |
| Panes | 0,1% - 2% | Extensor |
| Postres | 0,1% - 2% | Extensor |
| Concentrados para animales | 0,1% - 2% | Potenciador |
